σκαθάρι του ρυζιού

Sitophilus oryzae

Το Sitophilus oryzae το βρίσκουμε κυρίως σε αποθήκες σιταριού, κριθαριού και ρυζιού. Ωστόσο σε κατοικίες προσβάλει την σοκολάτα.

Επίσης, το έντομο Sitophilus oryzae είναι κοσμοπολίτικο είδος και το συναντούμε σε εύκρατα αλλά και στα ψυχρά κλίματα, όπως η Σκανδιναβία και ηSitophilus oryzae, Σκαθάρι του ρυζιού Ρωσία. Ωστόσο, στα υποτροπικά η παρουσία του είναι σπάνια και η ανάπτυξη του σχεδόν αδύνατη.

Το έντομο μοιάζει με το Sitophilus granarius και έχει θαμπότερο χρώμα. Παράλληλα, τα στίγματα στον θώρακα είναι πιο βαθιά, ενώ έχει τέσσερις κηλίδες ανοιχτότερου χρώματος στα έλυτρα. Το μήκος του είναι 2,5 – 3,5 χιλ. Τα αυγά όπως και στο S.granarius εναποτίθενται στο εσωτερικό των σπόρων όπου τρέφονται και οι προ νύμφες. Το έντομο είναι πιο ευαίσθητο στις χαμηλές θερμοκρασίες.

Βιολογία

Το ενήλικο σκαθάρι στο ρύζι είναι ικανό να πετάξει και να ζήσει μέχρι 2 χρόνια. Βεβαία, τα Θηλυκά γεννούν 2-6 αυγά την ημέρα και μέχρι 300 κατά τη διάρκεια ζωής τους.

Το θηλυκό, έχοντας δυνατά σαγόνι, μασά μια τρύπα σε ένα πυρήνα του κόκκου. Στη συνέχεια, βάζει  ένα μόνο αυγό μέσα στην τρύπα και το σφραγίζει με εκκρίσεις.
Η προνύμφη δημιουργεί ζωή μέσα στο σιτάρι και υποσκάπτει για να βγει  έξω. Στη συνέχεια κάνει τούμπα  εντός του πυρήνα του κόκκου και βγαίνει σε 2-4 ημέρες. Ένα ενήλικο βγαίνει από το εσωτερικό ενός κόκκου ρυζιού

Τα Αρσενικά S. orzyae παράγουν μια φερομόνη συσσωμάτωση ((4S, 5R) -5-υδροξυ-4-μεθυλεπταν-3-όνη) στον οποίο τα αρσενικά και τα θηλυκά κάνουν σύζευξη, ενώ τα θηλυκά παράγουν μια φερομόνη που προσελκύει τα αρσενικά.

Έλεγχος  

Ο έλεγχος του σκαθαριού περιλαμβάνει τον εντοπισμό και την απομάκρυνση όλων των δυνητικά μολυσμένων πηγών  τροφίμων. Το  σκαθάρι ρυζιού σε όλα τα στάδια της ανάπτυξης:

Πεθαίνει από την κατάψυξη των μολυσμένων τροφίμων κάτω -17,7 ° C (0 ° F) για μία περίοδο τριών ημερών. Παράλληλα βοηθάει η θέρμανση στους 60 ° C (140 ° F) για χρονικό διάστημα 15 λεπτών.

Χημική καταπολέμηση.

Για τούς σπόρους ψεκάζουμε με πυρεθρινοειδές εντομοκτόνο προσεκτικά αναδεύοντας καλά το ποσό προς απεντόμωσης με στόχο το φάρμακο να διηθήσει παντού. Άλλος τρόπος είναι ο υποκαπνισμός.